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顧客ブランド: DesiGrill Masters (インドのローカルアウトドアクッキングブランド)
ターゲット市場:中流家庭、屋台スナック経営者、フェスティバルイベント主催者
需要の問題点:
インドの家庭では中庭のスペースが限られており、伝統的なバーベキューグリルはかさばって保管が困難です。
炭火焼きの味の需要は強い(ティッカ、ケバブなど)が、煙が近隣との争いを引き起こす。
露店商には、低コストで効率的な移動式バーベキュー設備が必要です。
解決策: SpiceFold Pro 折りたたみ式カーボングリル
コアデザインのハイライト
非常にポータブル:
折りたたむとバックパックサイズ(展開時80x40cm)になり、重さは7.2kgで片手で持ち上げられます。
モジュラー設計:グリルを接合して拡張できます (2 ~ 4 人が同時に操作できます)。
煙制御技術:
二重層カーボンボックス設計:下部燃焼+上部水ミストろ過、煙を60%削減します。
方向性のある煙排出パイプ:隣接する庭への直接の吹き付けを避けるために角度を調整できます。
ローカリゼーションの適応:
グリルの間隔の最適化:インドのケバブのサイズに合わせて、材料が落ちるのを防ぎます。
耐高温コーティング: インドの 45℃ 以上の過酷な気候に耐え、防錆寿命は 5 年です。
マルチシーンカバレッジ:
家庭用バージョン:マサラ調味料セットが付属 (コードをスキャンすると 22 種類のソースレシピが入手できます)。
商用バージョン:滑車と風防を追加し、屋台車に適しています(1日あたり2,000本の串焼き)
市場の結果
売上データ
初年度の販売台数は5万台を超え、そのうち60%は価格重視の商用バージョン(単価2,499ルピー)でした。
Flipkart の「アウトドア調理」カテゴリは、返品率がわずか 2.3% (業界平均は 8%) で、6 か月間リストを独占しました。
